CONTROLEUR QUALITE H/F

Notre agence de Valence recherche pour son client spécialisé en agroalimentaire :
Un Controleur qualité H/F
MISSIONS DU POSTE

Contrôler la qualité microbiologique des produits finis

Aider les techniciens de laboratoire (pôle libération PF et contrôleur qualité) en cas de nécessité

Vous travaillez en relation avec le service maintenance, la production.

TACHES A ACCOMPLIR

Contrôle produits finis

Gestion des prélèvements (gestion et contrôle de l’étuve Kardex+ prélèvements sur circuits stériles)
Planification des analyses
Réalisation des analyses microbiologiques sur tous les produits finis selon plan de contrôles définis.
Evaluation des résultats par rapport aux spécifications internes
Alerter immédiatement en cas de dérives constatées
Proposer des optimisations des contrôles qualités produits finis
Préparer et envoyer les échantillons aux clients
Eaux : réalisation des analyses microbiologiques sur pasteurisateur d’eau, et eaux de CIP (pasto, tank stérile, remplisseuses)

Gestion du laboratoire

Audits hygiène et nettoyage du laboratoire, approvisionnement des consommables
Mise à jour du système qualité concernant les Produits Finis (modification et élaboration)
Mise à jour des résultats des plans de contrôles
Assurer les permanences les jours fériés (hors week end)
Avancement des plans d’action d’audits sport
Gestion et réalisation du nettoyage de sa zone de travail
Réalise des inventaires sur la partie consommable à son poste

Sécurité - Environnement

Respecter strictement les instructions  en matière de sécurité et d’environnement (prévention des situations d’urgence et capacité à réagir)
Éviter tout acte ou omission au travail susceptible de porter atteinte à la sécurité de son entourage professionnel de sa personne et environnement
Signaler immédiatement à l'encadrement toute situation dont il a un motif raisonnable de penser qu'elle présente un danger grave et imminent.
Consigner avec N+1 l’ensemble des remarques dans des FS et proposer des opportunités d’amélioration.
Participer, chaque fois que possible, à l’évaluation des risques de son poste de travail